Dischi e pastiglie freni, Ricambi non originali ford

Il Perfomance si riferisce a Brembo, è un upgrade di Brembo che sostituisce l'impianto originale, a prescindere che ci siano dischi baffati/forati, è un upgrade su diversi componenti dell'impianto.
Se hai tutto standard compreso i dischi metti le prime "Prime", se vuoi mettere i dischi baffati allora Brembo consiglia le Xtra.

Non saprei, dipende dal tuo originale, dovrebbero essere le prime da 16, con Ate vai tranquillo, e l'indicatore di usura dovresti vedere se c'è, in genere non c'è, ma si basa sul livello liquido freni: man mano che le pastiglie si consumano il livello del liquido va scendendo, ma non perché si perde o cosa, ma perché va a riempire il volume che si libera nei cilindretti, infatti se vedi il liquido sotto livello non devi rabboccare, ma controllare le pastiglie (a meno che non ci sia una perdita, ma in questo caso rabbocca sì, ma vai subito in officina!)

Hai letto se c'è già qualcosa in questa stessa discussione?
Comunque se ti orienti su Brembo per dischi e pastiglie è sicuramente una buona scelta. Ad esempio molti parlano bene degli xtra, forati, e li hanno pure montati, altrimenti vai sui tradizionali. Anche Ate come marca puoi considerare.

Per "tradizionali" intendevo classici, cioè non forati o baffati o altro. Non so se c'è qualcuno nel forum con la tua stessa auto che ha montato dei dischi che non siano gli originali, suppongo di sì, ma devi aspettare un loro eventuale intervento.
Di solito il modo più pratico per capire quali alternative possono esserci per l'insieme dischi-pastiglie per la nostra auto è quello di cercare ad esempio sui siti di ricambi online tipo auxxdoc e vedere cosa esce fuori per la propria auto come marche e tipologia, cioè dischi tradizionali, forati/baffati, scanalati, rivestiti o no, etc. e pastiglie semimetalliche/metalliche, ceramiche, organiche, ovviamente dopo aver selezionato il proprio modello di auto. Così ci si fa un'idea, anche in termini di accoppiate possibili, anche perché alcuni tipi non ci sono per tutti i modelli.
Io ho parlato di Brembo e di Ate che sono due ottime marche, ma ovviamente ce ne sono tante altre, e nel tuo caso di non particolari velleità sportive la scelta dovrebbe essere più semplice.